1. Tout ce qu'on boit et tout ce que l'on mange
Et la récolte et la bonne vendange,
Tout ce qu'on boit et tout ce que l'on mange,
Et la récolte et la bonne vendange.
Pour qui donc pousse tout cela ?
Pour le cheminot qui passe par là.
Dexit Dominus au premier cheminot,
Dexit Dominus au premier cheminot,
Allez, mangez, prenez, buvez.
Dexit Dominus Domino meo.
2. Les champignons, les oignons, les carottes,
Et les navets que l'on trouve par bottes.
3. Les abricots, les prunes et les poires,
Et les raisins dont les vignes sont noires.
4. Et la bonne eau de la claire fontaine,
Et le cresson dont la rivière est pleine.
5. Et les appas des mignonnes bergères,
Et les tétons des robustes vachères.
6. Et les oiseaux célébrant la puissance
Du Dieu vivant qui sème l'abondance.
