La partition « Le bon vin n'est pas mauvais »

Chansons bourguignonnes

 
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Paroles

1. Le bon vin n'est pas mauvais
Le bon vin n'est pas mauvais.
S'il est chaud il n'est pas frais.
S'il est chaud il n'est pas frais.

C'est là ma philosophie.
Le reste n'est que fatras
Qui ne sert qu'à troubler notre vie,
Et donner de l'embarras.

2. Un chapon gras et dodu
Est bon pour l'individu.

3. Une bisque à point nommé
Réjouit un affamé.

4. Pour ne s'enyvrer jamais
Il faut boire à petits traits.

5. Un potage de santé
Est bon l'Hyver et l'Esté.

6. Tout homme qui boira sec
En peu de temps sera grec.

7. Je tiens pour Beaune et Chably
Contre Mont-Rouge et Vil-Juy.

8. Je préfère un bon repas
À Philis et ses appas.

9. Une tranche de jambon
Nous fait trouver le vin bon.

Voilà les bonnes maximes.
Le reste n'est que fatras
Qui ne plast qu'aux esprits cacochimes
Qui n'ayment que l'embarras.

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