Chansons à la gloire des métiers manuels
Ces chansons se plaisent, parfois en quelques mots, à nous dépeindre les qualités et les défauts d'un métier. Le point de vue est parfois celui qui travaille. Celui-ci va alors nous expliquer à quel point il pratique le plus beau métier du monde ou à quel point il est malheureux. Le point de vue peut être aussi extérieur et les critiques ("Tu fais là un fichu métier !") peuvent être aussi hyperboliques que les louanges ("Il n'y a personne de plus..."). Les travaux manuels, l'artisanat, les travaux des champs et les métiers de bouche sont bien entendu mis en avant.
Pour les nombreuses chansons sur les marins ou les vignerons, se reporter aux chants de marins et chansons à boire.
143 partitions de chansons sur le thème des métiers
Toutes les partitions
1. À mes oignons! chanson traditionnelle française 
2. A-lumbering we go chanson traditionnelle américaine 
3. Air du meunier Herold
4. Alain charretier des grains Chanson traditionnelle
5. An ader chanson traditionnelle bretonne
6. Ar c'hemener chanson traditionnelle bretonne
7. As-tu vu le ramoneur chanson traditionnelle française
8. Bon menuisier Gabriel Fabre
9. Briolage 1 chanson traditionnelle du Berry
10. Briolage 2 chanson traditionnelle du Berry
11. Bruits de métiers chanson traditionnelle française
12. C'est derrière chez nous chanson de tissage. traditionnel suisse 
13. C'est la jeune boulangère chant traditionnel français
14. Chairs to mend (Canon à 3 voix) chanson traditionnelle américaine
15. Chanson du compagnon cordonnier chanson traditionnelle belge 
16. Chanson du ferblantier chanson traditionnelle québécoise 
17. Chanson du laboureur nivernais chanson traditionnelle française
18. Chant de la moisson R. Dailhac P. Puget
19. Chant de terrassiers chanson traditionnelle de Franche-Comté
20. Chant du sabotier chanson traditionnelle bretonne
21. Charpentiers (Canon à 2 voix) Chanson traditionnelle
22. Chicago street cries Les cris des rues de Chicago
23. Cri de marchand chanson traditionnelle belge
24. Cri du ramoneur chanson traditionnelle de Franche-Comté
25. Cris et chants de bergers chanson traditionnelle française
26. Danse des cordelettes chanson traditionnelle française
27. Dé boun mati ché lèbo chanson traditionnelle française
28. Départ pour les chantiers traditionnel québecois
29. Dès l'matin j'prenons nout'houte chanson traditionnelle bourguignonne
30. Encore un carreau d'cassé Le vitrier. chanson traditionnelle française
31. Ferre ferre maréchal chanson traditionnelle française
32. Forgeron (Canon à 3 voix) Antonio Caldara
33. Galvachers chant de charretiers et meneurs de boeufs du Morvan
34. Iélô chant de pâtre de la Bresse
35. Jôban Tankô Bushi chanson traditionnelle japonaise 
36. L'appel des pâtres chanson traditionnelle bretonne
37. L'avocat traditionnel français
38. L'meunier revenant du marché chanson traditionnelle du Nivernais
39. La batelière chanson traditionnelle française
40. La bergère aux champs chanson traditionnelle française
41. La cantinière (Canon à 4 voix) Chanson traditionnelle
42. La chanson du mineur traditionnel allemand (traduit en français)
43. La chanson du pâtre traditionnel allemand (traduit en français)
44. La chanson du tambourineur chanson traditionnelle française
45. La ciouazete n'ey madura chanson traditionnelle française
46. La Fileuse chanson traditionnelle française
47. La fiolaire chanson traditionnelle auvergnate (la fileuse)
48. La jardinière du roi chanson traditionnelle française
49. La jardinière du roi (2) chanson traditionnelle française
50. La jeune couturière chanson traditionnelle française
51. La lano chanson traditionnelle française
52. La petite lingère chanson traditionnelle française
53. La petite lingère Autre version
54. La Saint-Jean qui s'approche chanson traditionnelle française
55. La San-Zan ke s'aprôse chanson traditionnelle française
56. La servante chanson traditionnelle de Bresse
57. La sténo-dactylo chanson traditionnelle des Flandres
58. Le bruit des métiers chanson traditionnelle française
59. Le chant des Yoliers Chanson traditionnelle
60. Le charbonnier chanson traditionnelle française avec piano
61. Le charbonnier chanson de métier
62. Le charbonnier (Jura) chanson traditionnelle française
63. Le charetier sourd chanson traditionnelle normande
64. Le compagnon cordonnier chanson traditionnelle française
65. Le facteur chanson traditionnelle française
66. Le garchon charpentier chanson traditionnelle française
67. Le garçon jardinier chanson traditionnelle française
68. Le jardinier et son seigneur chanson traditionnelle française avec piano
69. Le laboureur et ses enfants chanson traditionnelle française avec piano
70. Le maçon (31 voix) canon.
71. Le mercelot chanson traditionnelle française
72. Le meunier trompé chanson traditionnelle française
73. Le mur Le maçon
74. Le pauvre laboureur chanson traditionnelle du Dauphiné
75. Le petit cordonnier Chanson traditionnelle
76. Le petit couturier chanson traditionnelle française
77. Le petit ramoneur chant de la Maurienne, Savoie
78. Le petit ramoneur (2 voix) Chanson traditionnelle
79. Le premier c'est un marin chanson traditionnelle française
80. Le raiguiseur chanson traditionnelle française
81. Le ramoneur chanson traditionnelle française
82. Le ramoneur chanson traditionnelle du Berry
83. Le rémouleur chanson traditionnelle française
84. Le roulier chanson traditionnelle du Limousin
85. Le savetier enrichi chanson traditionnelle française avec piano
86. Le semeur chanson traditionnelle bretonne
87. Le tailleur chanson de métier
88. Les bûcherons (Canon à 4 voix) A. Gumpelzhaimer
89. Les Canuts Aristide Bruant
90. Les charpentiers chanson traditionnelle française
91. Les chaudronniers chanson de métier
92. Les faucheurs (Jean Planel) chanson traditionnelle française
93. Les Fileuses chanson traditionnelle française
94. Les horlogers chanson traditionnelle jurassienne
95. Les laveuses Chanson traditionnelle
96. Les maçons de la Creuse chanson traditionnelle française
97. Les marchands des quatre saisons chanson traditionnelle française
98. Les mineurs chanson de métier
99. Les morutiers chanson traditionnelle du Nord
100. Les nains chanson traditionnelle bretonne
101. Les papetiers chanson traditionnelle auvergnate
102. Les patrons chanson traditionnelle française
103. Les paysans chanson traditionnelle française
104. Les raft man chanson traditionnelle québecoise
105. Les savetiers chanson traditionnelle française
106. Les scieurs de long chanson traditionnelle française
107. Les semeurs Paroles de Théodore Botrel. E. Feautrier
108. Les terrassiers chanson traditionnelle française
109. Les tisserands chanson traditionnelle française
110. Les trois fendeurs chanson traditionnelle du Nivernais
111. Little Postmen Karl L. Hoschna
112. Los Dailahares chanson traditionnelle française
113. Lou païsan (le paysan) chanson traditionnelle provençcale
114. Manon la couturière chanson traditionnelle française
115. Marchand d'oignons chanson traditionnelle française
117. Meunier, tu dors chanson traditionnelle française
118. Meunier, tu dors - Savoie chanson traditionnelle française
119. Mon mari pêcheur (2 voix) chanson traditionnelle réunionaise 
120. Mon mari pêcheur (3 voix) chanson traditionnelle réunionaise
121. My a biling chanson traditionnelle africaine (Côte d'Ivoire) 
122. Nau cars dè roumèn chanson traditionnelle française
123. Nous sommes quatre compagnons chanson traditionnelle française
124. Pick a bale of cotton chanson traditionnelle américaine
125. Plainte des papetiers chanson traditionnelle de Charente
126. Prends pas un serruzier chanson traditionnelle française
127. Quan lou bouie ben de laoura chanson traditionnelle de Haute-Garonne en langue occitane
128. Quand la bergère s'en va-t-aux champs chanson traditionnelle française
129. Quand mon grand-père semait l'avoine chanson traditionnelle de Bresse
130. Que faites-vous bergère chanson traditionnelle française
131. Raisins bon marché chanson traditionnelle suisse
132. Ribottons du beurre et du lait chanson traditionnelle bretonne
133. Rien n'est aussi z'aimb' chanson traditionnelle française
134. Soun potred-ann-deuved chanson traditionnelle bretonne, chant des pâtres
135. Tant que j'étais petite chanson de fileuse d'Auvergne
136. Tè l'co, tè! chanson traditionnelle du Quercy
137. The Avondale disaster chanson traditionnelle américaine
138. The farmer is the man chanson traditionnelle américaine
139. There was a jolly miller once chanson traditionnelle anglaise 
140. Ton qu'ère pitchounélo chanson traditionnelle auvergnate, chanson de fileuse
141. Travailler c'est trop dur chanson traditionnelle cajun
142. Ventura, ventura chanson traditionnelle française
143. Voila l'marchand d'chansons chanson de métier
Je recommande aussi l'ouvrage de Paul Olivier, Les chansons de métiers, de 1910, dont voici le début de l'avant-propos :
Un avant-propos ? Est-ce donc nécessaire ? Voilà le marchand de chansons qui passe... Qu'importe d'où il vient, et qu'importe où il va, et qu'importe au besoin d'où viennent ses chansons, pourvu qu'elles soient jolies !
Permettez cependant qu'en honnête marchand qui connaît les usages, il vous tire, mesdames, son humble révérence.
Car c'est pour vous, surtout, pour ranimer leurs roses pâles et débiles aux roses vivifiantes et pourpres de vos lèvres, que furent, en bouquet, assemblées ces chansons. Elles furent cueillies, au reste, dans l'enchantement et dans la joie.
« Rien n'est amusant comme la chasse aux chansons populaires », a écrit un poète, qui fut un fin chasseur ; « avec le métier de peintre-paysagiste, c'est ce qu'il y a peut-être de plus agréable en ce monde » (Gabriel Vicaire, Préface aux Chansons populaires de l'Ain, de M. Guillon.
La chanson, dit un solea espagnole, est une goutte de miel qui déborde du coeur. Cela est vrai surtout de la chanson populaire. Et cette goutte de miel a ceci de merveilleux qu'elle est inépuisable. Elle peut se communiquer toute à tous, et passer de lèvres en lèvres, à l'infini, sans rien perdre de son parfum et de son délicieux nectar.
À l'origine, poésie et musique étaient inséparables. Les chansons populaires sont le suprême vestige de l'art le plus ancien qui ait fleuri au monde. L'air est à la chanson ce qu'est l'aile au ramier. Il s'épanouit avec elle ; leurs doubles effusions se fondent et se marient ainsi que se marient coloris et parfum au coeur ardent des roses.
« Cette musique... dit Richepin - il est impossible, à l'heure actuelle, d'écrire sur la chanson populaire sans que le nom de Richepin accourre aussitôt sous la plume ; il en est le grand ménétrier, et ce qu'il y a de meilleur dans son oeuvre, c'est-à-dire toute son oeuvre, en est amoureusement imprégnée -... cette musique a cela d'admirable qu'elle ne fait pas songer une minute à l'artiste, au compositeur ; on dirait qu'on l'a toujours entendue, qu'on la connaît d'avance, qu'on l'a dans le coeur et sur les lèvres... »
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